TASTING MENU
1,400,000 VND ++/person
(not include 8% VAT and 5% service charge)
(not include 8% VAT and 5% service charge)
Thực đơn có thể thay đổi tùy vào nguyên liệu mỗi ngày
Menu can have certain adjustments depending on ingredient availability
Amuse bouche
Khai vị
Soup
Canh theo ngày
Autumn veggies
Rau củ mùa thu
Squid noodle
Phở chua
Eels, green banana
Lươn, chuối xanh
Grouper ceviche
Gỏi cá
Wild grouper, sea urchin
Cá song, mắm nhum
Pre-main
Món phụ theo ngày
Wild duck, persimmon
Vịt trời, hồng
Rice
Cơm
Fruit
Hoa quả theo mùa
Ice-cream
Kem
Petit four
Trà, bánh